Банкетное меню $70+7%(6.25%MA+0.75%Brookline meal тах)+18% сервис
Холодные закуски
Рыбное ассорти
Мясное ассорти
Соления
Селедка
Салат «Верниссаж»
Баклажаны по Французски
Закуска "Кани"
Оливье
"Капри" (креветки, свежие огурцы, крабовые палочки)
Салат "Уолдорф"
Горячие закуски
Картошка с чесноком и укропом
Слоеные пирожки с мясом
Жюльен из грибов
Горячие блюда
Запечённое филе белой рыбы
Мидии под сыром
Шашлык из свинины(замена на баранину +$4.oo с чел)
Шашлык из курицы
Десерт
Ассорти из фруктов
Пирожные
Чай, кофе
Напитки
Кока-Кола
Вода с лимоном
750 грамм водки на 10 человек
Вино красное и белое, одна бутылка вина на 5 человек
Банкетное меню $80+7%(6.25% MA+0.75%Brookline meal tax)+18%сервис
Холодные закуски
Рыбное ассорти
Мясное ассорти
Салат «Маргарита»
Соления и маринованые грибы
Коктейль из креветок
Селедка
Блинчики с красной икрой
Салат «Цыганский»
Осминожки с салатом " Wakame"
Куриное Патэ с черничным соусом
Горячие закуски
Картошка жареная с грибами
Хачапури
Жюльен из грибов
Креветки приготовленные в лимонном соусе
Горячие блюда
Запеченое филе рыбы басс «По Московски»
Курица фаршированная сыром Бурсан и грибами
Говядина по Бургундски
Десерт
Ассорти из фруктов
Пирожные
Чай, кофе
Напитки
Кока-Кола
Вода с лимоном
750 грамм водки на 10 человек
Вино красное и белое, одна бутылка вина на 5 человек
Банкетное меню $90+7%(6,25%MA+0.75%Brookline meal тах)+18% сервис
Холодные закуски
Рыбное ассорти
Мясное ассорти
Соления и маринованые грибы
Салат из креветок и гребешков «Синьорита»
Гриль-Салат от шефа
Сашими-салат с угрем
Русские суши с красной икрой
Салат «Каприз» из помидоров с сыром моцарелла
Кальмары с имбирем и маринованными овощами
Салат "Серпантин"
Горячие закуски
Картошка жареная с грибами
Самса
Креветки и гребешки в чесночном соусе
Горячие блюда
Утка а-ля орандж
Баранья вырезка на гриле
Лосось фаршированый дарами моря
Курица "Крим-Бри"
Десерт
Ассорти из фруктов
Пирожные
Чай, кофе
Напитки
Кока-Кола
Вода с лимоном
750 грамм водки на 10 человек
Вино красное и белое, одна бутылка вина на 5 человек
Банкетное меню $110+7%(6.25%MA+0.75%Brookline meal тах)+18% сервис
Холодные закуски
Мясное ассорти
Рыбное ассорти
Заливной язык
Фаршированные помидоры "Вернисаж"
Ваву моцарэла, маслины, вишнёвые помидоры
Рулетики из баклажанов по грузински
Тартар из тунца и лосося
Русские суши с красной и черной икрой
Салат с угрем
Салат из индюшки, клюквы и орехов
Соленья и маринованные грибы
Горячие закуски
Картошка жареная с грибами
Крабовые котлетки
Мини круасаны со шпинатом и брынзой
Колбаски из фазана с коньяком
Горячие блюда
Дары моря "Альфрэдо"
Форель запеченая с миндалем в шампанском
Филе миньон в тесте
Чалахач
Десерт
Ассорти из ягод и фруктов
Пирожные
Чай, кофе
Напитки
Кока-Кола
Вода с лимоном
750 грамм водки на 10 человек
Вино красное и белое, одна бутылка вина на 5 человек
Дополнительно:
Open Bar (1 hour) +8.00 с чел
Шоколадное Фондю +6.00 с чел
Фантан из шоколада со свежими ягодами 30/50 +$80/120
Стол «Добро пожаловать» + $150
Осетрина запеченая целиком + $150
Праздничный торт:
Наполеон на 25/35/50 человек + $50/80 /120
Медовик на 25/35/50 человек +$50/80 /120
Лебеди - Эклеры с заварным кремом +3.50/чел
Заливной язык + 3.50 с чел
Язык под грибным соусом + 7.00 с чел
Перепелки на гриле (под ягодным соусом) + 6.00 с чел
Омар – рыночная цена
Фуа Гра– рыночная цена
Самса- +3.50 с чел
Колбаски из фазана с коньяком +5.00 с чел
Колбаски из оленины с черникой +5.00 с чел
Черная икра – рыночная цена
Лягушачьи лапки +3.00 с чел
Хачапури + 2.50 с чел
Пирожки + 2.00 с чел
Куриное патэ + 3.00 с чел
Поросенок - $15/lb
Лосось запеченый целиком - $13/lb
Шашлык из Осетрины +6,00с чел
Оленина на косточке +9.00 с чел
Блинчики с (мясом, творогом, вишнями) + 2.50 с чел
Блинчики с (грибами, морепродуктами) + 3,50 с чел
Курица с сыром Бурсан + 7.00 с чел
Чалахач + 8.50 с чел
Утка под ягодным соусом +5.00 с чел
Шампанское +3.50 с чел